sunnuntai 30. toukokuuta 2010

Kakuntekijällä ei ole omaa kakkua

Suutarin lapsella ei ole kenkiä-sanonta sopii hyvin myös itseeni. Juhlin menneenä viikkona 30 vuotis päivääni. Ajatuksissani oli tehdä upea kaksi kerroksinen kakku, mutta toisin kävi. Kakku oli kyllä kaksi kerroksinen, mutta kaikkea muuta kuin sellainen kuin olisin tahtonut. Aika ei vain yksinkertaisesti riittänyt. Nukkuakkin kun piti. Juhlien järjestämisestä opin sen, ettei kaikkea voi tehdä itse. Jos aikoo tehdä upeat koristelut juhlapaikalle niin kuin minä tein ystäväni kanssa, leipominen jää tahtomattaankin toissijaiseksi projektiksi. Mutta juhlat olivat menestys vajaasta kakusta huolimatta. Luulen, että minä olin ainoa jota kyseinen "kakkuongelma" vaivasi.
Tein kerroskakun lisäksi suklaamarenkikakun, joka on minun pravuuri. Tein myös browniepopseja valkosuklaa kuorutteella. Osan popseista kuorutin candymeltsillä. Minun mielestäni se ei toiminut kuorutteena hyvin. Väri jäi vähän kellertäväksi ja suklaa oli todella paksua.
Mini kokoiset bebet olivat hyviä ja mikä parasta tein ne jo kuun alussa pakkaseen odottamaan. Maku ei kärsinyt pakkasessa olosta ollenkaan. Suosittelen, jos vain jaksaa näpertää. :)

In English
We have a saying: Shoe makers kid doesn't have shoes. This goes well with me. I had my 30th birthday party last week. I had planned for long time how my two tier cake would look like etc.etc. ...but it didn't in the end. I was too tired and short in time to do anything special. I learned that if you plan a party and you wanna bake AND do stunning decorations yourself it's impossible. You also need to sleep. Over all party was success and I think I was propably the only one who minded about the two tier cake that didn't have great decoration on it. :)

torstai 27. toukokuuta 2010

Mango-suklaakakku

Ja sitten koitti päivä, jolloin minun vuoroni oli täyttää 30 vuotta! Tein pienen paholaisen suklaakakun mangotäytteellä oikealle päivälleni, joka osui torstaille. Kunnon kemakat olivat sitten lauantaina ystävilleni. Pienikin voi olla suurta. Syöjiä oli neljä ja jokainen santsas vielä palankin ja silti kakkua jäi 1/3 seuraavalle päivälle.

In english
And then it was my turn to turn 30! I made this small chocolate-mangocake for my actual day which was last Thursday. I had bigger party for my friends on Saturday. Small can be big. We were four eating this small cake and still there was 1/3 of the cake left for the next day.