Punaherukkaa ja vielä kerran punaherukkaa. Viimeisenä kokeiluna tälle viikolle tein vielä hyydykekakun jossa on kaurakeksipohja, puna- ja mustaherukkaa floravispi & vaniljarahkahyydykkeen välissä. Pohja jäi hieman liian pehmeäksi liian vähäisen rasvan takia, mutta makuun se ei vaikuttanut. Saman tyyppisen kakun näin uusimmassa Kodin kuvalehdessä. Harmikseni unohdin lehden vanhemmilleni joten kakun toteutin mututuntumalla. Hyvä puolihan näissä hyydykekakuissa on se, että perusohje on aina sama.
In English
Since I got my very first comment in english, I decided to add a little note in english as well for now on. :) Firts of all I would like to thank Olga on her short comment which defenetly made my day! So.... Redcurrant is my new favorite berry. I have been planing on baking something from it for at least a week now. Once I started on baking there was no stopping! So many things I wanted to try. I suppose I could soon make own kategory for redcurrant.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti