maanantai 17. tammikuuta 2011

Hellun kokkauksia

Meillä on syöty itse tehtyä leipää, Focaccia menneenä viikkona. Minun täytyy tunnustaa, että minä en tee makaroonilaatikkoa lukuunottamatta ruokaa ollenkaan meidän perheessä. Onnekseni avopuolisoni hoitaa keitrauspuolen kokonaan ja tekee sen mielellään. Tehtävä jakona on, hän tekee ruuan ja minä siivoan keittiön sen jälkeen. :) Tosiaan viime viikolla hän innostui tekemään focaccia. Ensin neljällä erilaisella juustolla ja sit version kolmella juustolla ja ilmakuivatulla kinkulla. Niin hyväääää, että päätin ruveta jakamaan näitä herkkuja tänne... Voisin melkein ylläpitää ihan erillistä ruokablogia hellun kokkailuista nyt kun tarkemmin mietin asiaa...

Valmis focaccia.

Uuniin menossa....Öljyn määrä saattaa näyttää runsaalta, mutta se on tarkoitus...

Valmis leipä. :D

Leipä maistui vielä seuraavanakin päivänä uunissa lämmitettynä.

Normi iltaruokaa. Lihapastaa ja rucolaa.

Ohjeen voin erikseen laittaa tänne, jos joku haluaa kokeilla leivän tekoa tai pastaa. :)

In English

I don't like to cook...I'm lucky 'cause my spouce is more than happy to make dinner in our family. He makes the food and I clean the kitchen afterwards. Last week he made focaccia bread twice. And there is also a picture of my normal dinner...lucky me. ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti