lauantai 29. kesäkuuta 2013

Täällä ollaan


Leipomis rintamalla on ollut hiljasta kuluneena keväänä. Siihen on takuulla syksyä kohti mentäessä tulossa taas muutos. Paras raparperikausi taitaa olla kohta ohi. Minäkin tein kesän alussa tälläisen oman versioni raparperimazariinista. Ei siis aina tarvitse näpertää pientä, voi tehdä yhden ison. Vaatimaton ulkomuoto muuten sitten pettää. :)


Jaaaaa, tämän yksinkertaisen näköisen mansikkatäytekakun vein Juhannuksena töihin. Reuna oli sokerimassaa, muuten normi kermakakku. Emme siis mökkeilleet tai tehneet muutenkaan erityisiä juhannustaikoja tänä vuonna. Kakku oli minun kesä-ja mammaloma kakku! Meille siis tulee alkusyksystä vauva, ensimmäinen. Hiljaiselooni on siis ollut syy. Olen voinut hyvin, mutta leipominen ei ole vain huvittanut.

In English

I'm still here. Though this spring has been quet in my baking field. It will all change when fall will get closer. I made rubarbmazarin pie in the beginning of June. Don't let the modest outcome fool you. It was DElicius! This years midsummer weekend I was working. Basic strawberry cake went to work for my summervacation AND maternityleave celebration. We are going to have a baby in the beginning of fall. Our first one. So there has been a reason for my absence.

lauantai 9. maaliskuuta 2013

Kakkuhanat auki


Täällä ollaan! Minä olen näköjään herännyt kevät auringon kanssa. 

Tämä kerroskakku syötiin Sofian 1-vuotis päivillä. Kermaa tähän meni kaikkiaan 16dl. Täytteeseen n.8dl ja kuorutteeseen toiset 8dl. Kerman värjäsin pastavärillä. Suurta välineistöä tuo pursotus ei vaatinut. Minulla oli käytössä yksi pyöreä tylla jonka pesin välillä ja lusikalla painoin kuvion. Jos googlettaa "petal cakes" löytyy ihan youtube materiaalia kuinka tuon tekeminen onnistuu. 

In english

I'm back. I think I have woken up with spring sun. I made this cake for Sofia who turned 1. 
 

maanantai 31. joulukuuta 2012

Piparitaloja

Oma piparitaloni näyttää tältä. 
 

Piparitalojen rakentelu jatkui vielä. Tämän vuoden juttu oli selkeesti kookoslastukatot. 

 


In english 

On top is my own gingerbreadhouse. I continued building them.... This years "must have" was coconut chip roofs.

sunnuntai 30. joulukuuta 2012

Piparitalokoulu

Vuoden 2009 kuvat on pienennetty. Projekti etenee.... 

Minä jo odottelen uuden vuoden tuomaa arkea. En ois ikinä ois uskonut sanovani tätä, mutta liika suklaa on LIIKAA. Uutta vuotta odotellessa tässä lähtee minun joulu joka alkoi kerrankin kiireettömästi marraskuun vika viikolla piparikoulun merkeissä.

Sen sijaan, että oisin rakentanut kaikille ystävilleni piparitalot jouluksi päätin pitää talonrakennuspäivän heille. Piparitalokoulun pidin kahtena päivänä. Ensin tulikasteessa oli Elisa ja Jenni ja sitten Eija-Riina, Lissu ja Saara. Taikina ja mallit oli valmiina odottamassa tekijöitä. Jokainen valitsi mieleisensä mallin ja siitä se ajatus sitten lähti. :) 
 
Tässä siis Elisan ja Jennin taidonnäytteet.

Kaikkista parasta koko touhussa oli ystävien riemu. Kukaan ei ollut aikaisemmin taloa rakentanut itsekseen ainakaan aikuisiällä. Kaikki lähtivät kotiin omannäköisten talojen kanssa.





Eija-Riinan talo oli pelkistetty kun taas Liisan talosta tuli "all american" versio väreineen.
 

Saara sen sijaan innostui kirkkoprojektista. Tuumaili: "Meneeköhän homma överiksi sitten kun huomaa liimaavansa karkin päälle toista karkkia?"



Liisan talon hieno kattoluukku syntyi pienen "erehdyksen" myötä. 
 

Tästä alkoi minun joulun odotukseni.

In english

I have change all my 2009 pictures smaller. So the project continues....

While I'm waiting for the New Year here are some pictures from this Christmas. I started early with no hurry. Instead of making gingerbread houses to all my friends I decided to make them make the houses themselves. It was perfect gift for me too. To see the joy of making was priceless. Everyone went home with selfmade house.  

keskiviikko 26. joulukuuta 2012

Täällä edelleen / Still here

Täällä edelleen olen. Kaikki blogi kuvani ovat liian suuria. Ei käynyt edes mielessä, että ne pitäis pienentää?! Jep jep. Nyt sitten olen pikku hiljaa pienentänyt kuvia samalla miettien menenkö sieltä mistä aita on matalin ja ostan vain lisää tilaa. Jossain vaiheessa olen laittanut Picasan oletukseksi kuvien säilytykseen eikä sitä voi muuttaa. (tai näin luulen) Jokatapauksessa, kuluneen kuukauden aikana olen rakentanut monta siis todella monta piparitaloa ja pitänyt talonrakennuskoulua ystävilleni. Kävin myös katsastamassa Viinin joulumarkkinat. Näistä siis lisää vielä tämän vuoden puolella. 


In English

I'm still here. All my pictures are too big. I didn't realize that they needed to be smaller!? Jep, silly me and my computer skills. :) Now I have been making the pictures smaller and thinking should I take the easy way out? Meaning should I just buy more space and be done with it. Anyway, during this month I have been building a lot of gingerbread houses and I mean a LOT. Also I had gingerbread house building school for my friends couple of times. I went to Vienna to see Christmas markets with my parents as a christmas present. Loved it! I will post everything before year ends...

perjantai 30. marraskuuta 2012

Neuvoa / Help needed

Nyt tuli seinä vastaan. Se, että olen ylipäätänsä saanut tämä blogin pystöön on täysin serkkuni Aapin ansiota. Tähän asti olen ongelmatilanteessa ottanut aina yhteyttä yksityiseen "blogi helpdeskiini". Nyt olen yrittänyt olla omatoiminen, mutta tuloksetta. Jostain syystä olen valinnut tallennus tilakseni Picasa verkkoalbumin. (ei mitään muistikuvaa milloin valinnan olen tehnyt) Nyt tila on loppu ja jos oikein ymmärsin, voin tästä eteenpäin vain ja ainoastaan ostaa lisää tilaa, jos haluan jatkaa bloggaamista? Onko todellakin niin etten voi vaihtaa tallennustilakseni mitään muuta kuten vaikka google+ palvelun jossa olisi paljon enemmän tilaa. Loin itselleni jo google+ profiilinkin, mutta eihän se tietenkään auttanut asiaa. Neuvot olisi tarpeen....? 

In English

My picture storage is full. I can't even remember when I chose Picasa for my storage. How can I change it to google+. Or did I understod it right that I can't change it. Is it true that only way for me to continue blogging is to actually buy more storage???? Don't wanna do that.  

tiistai 13. marraskuuta 2012

the Hummingbird Bakery ja Laduree


Lontoo. Nyt siitä on nähty pieni pala.


Sohossa ollut The Hummingbird Bakery ei ollut kaikkista upein, mutta...


Cupcaket eivät pettäneet. Suosittelen!


Harrods oli juuri sellainen kuin kuvittelinkin. Jouluosasto oli pienoinen pettymys. Nykin Macy on edelleen ykkönen.


Harrodsin kakkupuoli oli hieman hämmentävä. Harmittaa jälkikäteen etten ostanut ylihintaista hedelmäkakkua kokeeksi. Pingviini koristeet inspiroivat.


Pisimmän korren vei aivan ihastuttava Laduree, pariisilainen macarons paikka. Esille pano hieno ja macaronit todella todella hyviä. Ihastuin ikihyviksi.


Tukholmasta löytyy lähin Laduree. Vink vink. ;) Mun suokkarit olivat vanilja, lakritsi ja vaahtokarkki.


Gatwickin kenttä oli positiivinen yllätys. Mielikuva oli isosta parakkihallista, mutta eihän se semmonen ollut laisinkaan. Porttejakin näytti olevan 10-95!? Tarkemman tarkastelun jälkeen sittenkin taisi olla vain 10-16, 20-28 ja 91-95.  Numero logiikasta en uskalla spekuloida mitään, vaikka läheltä liippaakin.


In English

I was in London last weekend. It was my first visit there. Didn't have time to see enough but it was a good start. Hummingbird Bakery was as good as I thought. Harrods as I imagined. BUT accidently found a Laduree Paris Macarons place which was a jackpot! Loved it. Gatwick airport seemed to have gates from 10 to all the way up to 95. (the first impression) for real they were maybe 10-16, 20-28, 91-95. Logic for that I'm not going to speculate eaven though it cuts pretty close to home.