torstai 13. elokuuta 2009

Suklaamuffinssi


Suklaamuffinssi, voiko olla parempaa?? Tein nämä samalla kertaa kun leivoin punaherukkamuffinssit. Siltä varalta jos en pidäkkään punaherukan mausta muffinssissa. Koe maistoin yhden ennenkuin vein ystävänä perheelle loput yllärinä. Tällä viikolla leivoin niin paljon, että siitä koitui ongelma. Tajusin etten voinut syödä kaikkea yksin (tai kaksin)! Kuntokuurin ylläpito on vaikeaa, jos vetää joka päivä parit muffinssit ja päälle vielä vähän kakkua... =) Äiti ja isi ovat olleet ahkeria makutuomareita leipomuksilleni. Viikolla olin vienyt sinne jo kuivakakun, hyydykekakun ja pari punaherukkamuffinssia. Joten seuraava ratkaisu oli viedä leipomuksia ystävälle. Toivottavasti maistui.

Tosiaan avopuolisoni lisäksi perheeseemme kuuluu labradorinnoutaja joka on maailman aktiivisin leipurin apulainen. Kun leivon se odottaa sinnikkäästi välittömässä läheisyydessä joskopa pöydältä "tipahtaisi" jotain hänellekin ja ainahan sieltä pöydältä jotain tipahtaa...

In english
I also made these chocolate cupcakes this week. Is there anything better than that? Problem what I faced this week was that since I baked so much who was going to eat it all??? Usually I take something to my parents home. Since that was done too this week next step was to surprise a friend. I try to keep up with my exercise so having couple of muffins and piece of cake every day doesn't do good... How to balance love of baking and goal of having slim body? =)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti