tiistai 9. elokuuta 2011

rocky road -Brownie


Suklaataivas! Brownieta, paksu kerros suklaata ja vielä vaahtokarkkia väliin, jotta varmasti on makeaa. Myyty.


Vaahtokarkki-brownie

300g tummaa suklaata
125g voita
2dl sokeria
1/2tl suolaa
2 kananmunaa
1 3/4dl vehnäjauhoja

kuorutus:
300g tummaa suklaata
1dl kuohukermaa
2tl voita
vaahtokarkkeja oman maun mukaan :)
175 astetta n.45min

-Sulata voi & suklaa, sekoita sulaan suklaavoihin loput aineet ohjeen järjestyksessä. ja laita vuoka uuniin.
- Kun Brownie on kypsä anna jäähtyä tunnin verran.
- Tee kuorrutus suklaa sulattamalla suklaa ja lisäämällä kädenlämpöinen kerma suklaaseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisää voi tuomaan kiiltoa.
-Kokoa kakku levitä 1/3 suklaasta brownien päälle ja lado vaahtokarkit. Levitä loput suklaasta vaahtiksien päälle ja anna kohmettua jääkaapissa muutama tunti.


In English

This is absolut chocolate heaven! Brownie, chocolate topping and marshmellows to make sure it's sweet enough....

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti